栽培品種紹介
栽培品種紹介
日積観光ぶどう園「瀬戸の太陽」は、山口県柳井市日積にあり、ここで５種類のぶどうを栽培しています。
１ ブラックビート
超大粒の藤稔（ふじみのり）と大粒高級ぶどうのピオーネを交配させて作られた大粒の美味しい黒ぶどう。
ブラックビートは、アントシアニンの含有量がピオーネの６．５倍あり、ぶどうの中で最も多く人気急上昇中です。
独特の味わいで特別なぶどうではないかという感想をいただきました。（収穫時期：8月下旬～9月上旬）
２ ゴルビー
レッドクィーンと伊豆錦の交配によって生まれた大粒の赤ぶどうです。
ただ甘いだけとは違う上品な甘さは、瀬戸の太陽栽培品種の中で女性の圧倒的な一番人気です。
ゴルビーは縮果症や裂果が激しく、着色させるのも難しい手のかかる品種で栽培量が激減していますが、とても美味しく人気が高いので頑張って栽培しています。
（収穫時期：8月下旬～9月上旬）
３ 伊豆錦
ピオーネを作った井川秀雄氏の多数の交配育種品種の中で、最高傑作のぶどうといわれています。大粒で黒紫色の、これぞ本物のぶどうだと納得の美味しさです。
ピオーネをお探しの場合は、ピオーネのいとこにあたり、栽培の難しさなどで希少な伊豆錦をぜひお試し下さい。（収穫時期：8月下旬～9月）
４ 瀬戸ジャイアンツ
完熟するとほぼ黄色の大粒超高級マスカット。
種なしで皮ごと食べられる大人気のぶどうです。
テレビでは、幻の高級ぶどうとして取り上げられたりしています。岡山県では、桃太郎ぶどうというブランド名で販売されていす。（収穫時期：9月下旬）
５ 天 山
きれいな黄緑色で外観壮麗「一粒でも果物」と言えるほどの大粒になるぶどうです。
果皮は薄く、カリッと皮ごと食べられ、上品な爽やかでフレッシュな味です。
まだ新しい品種で、少量しかありません。（収穫時期：9月中旬）
